ZÁKONNÝ NÁZOV POTRAVINY:
Frozen Ready to Bake Fine Butter Mix Mini Lunch Viennese Pastry Bridor Savoureux
ZLOŽENIE:
Pain aux Raisins: voda, pšeničná múka, hrozienka 14%, kvalitné maslo 13%, cukor, vajcia, kvasnice, modifikovaný škrob, soľ, pšeničný lepok, sušený srvátkový prášok, stabilizátory (acetát vápenatý, tetrasodný difosfát, disodný fosfát), odtučnený mliečny prášok, extrakt z mrkvy, extrakt z kurkumy, extrakt z papriky, činidlá na úpravu múky (alfa-amylázy, hemicelulázy, kyselina askorbová), prírodné aromatizujúce látky.
Pain au Chocolat: pšeničná múka, kvalitné maslo 20%, voda, čokoláda 12% (cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor (sojový lecitín), prírodná vanilková príchuť), kvasnice, cukor, vajcia, soľ, pšeničný lepok, činidlá na úpravu múky (alfa-amylázy, hemicelulázy, kyselina askorbová).
Croissant: pšeničná múka, kvalitné maslo 23%, voda, kvasnice, cukor, vajcia, soľ, pšeničný lepok, činidlá na úpravu múky (alfa-amylázy, hemicelulázy, kyselina askorbová).
ALERGÉNY:
Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich
Vajcia a výrobky z nich
Sójové bôby a výrobky z nich
Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy)
Môže obsahovať: sezamové semená a výrobky z nich, orechy a výrobky z nich
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (na 100 g výrobku):
Croissant:
Energia: 1538 kJ / 368 kcal
Tuky: 20 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 13 g)
Sacharidy: 38 g (z toho cukry: 5.8 g)
Bielkoviny: 7.8 g
Soľ: 1.0 g
Pain au Chocolat:
Energia: 1590 kJ / 380 kcal
Tuky: 20 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 13 g)
Sacharidy: 41 g (z toho cukry: 12 g)
Bielkoviny: 7.5 g
Soľ: 0.88 g
Pain aux Raisins:
Energia: 1196 kJ / 285 kcal
Tuky: 11 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 7.3 g)
Sacharidy: 40 g (z toho cukry: 18 g)
Bielkoviny: 5.3 g
Soľ: 0.68 g
HMOTNOSŤ/OBJEM:
145 ks (45 x 30 g) + (45 x 32 g) + (45 x 35 g)
PODMIENKY SKLADOVANIA:
Skladujte pri teplote -18 °C alebo nižšej pred použitím. Po rozmrazení už nezmrazujte.
VÝROBCA:
Bridor - ZA Olivet, 35530 Servon sur Vilaine, Francúzsko
NÁVOD NA POUŽITIE:
Rozloženie na plechu (600 x 400) - 24 kusov na plechu
Rozmrazenie približne 30-45 minút pri izbovej teplote
Predohriatie rúry na 190°C
Pečenie v ventilovanej rúre približne 13-15 minút pri teplote 165-170°C, otvorený ventil
Chladenie a odpočinok na plechu 15 minút pri izbovej teplote
Upozornenie:
Hoci sa snažíme zabezpečiť, aby všetky informácie o výrobkoch boli aktuálne a presné, môže v dôsledku zmien predpisov alebo iných aktualizácií dôjsť k odchýlkam v zložení a dietetických údajoch. Preto odporúčame, aby ste si vždy prečítali etiketu na výrobku a nespoliehali sa výhradne na informácie uvedené na našich stránkach. Ak máte otázky, obráťte sa na naše zákaznícke centrum alebo kontaktujte priamo výrobcu konkrétneho produktu.